
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 lata de leche o crema de coco
5 huevos
1 cucharada de vainilla
3/4 taza de azucar
4 cucharadas de agua
Preparacion
hacer un caramelo con la 3/4 taza de azucar mas las 4 cucharadas de agua y reservar.
poner a hervir el agua de la olla para el bano de maria. Mezclar las leches, los huevos y la vainilla en la licuadora. echarlo en el molde donde ya tenemos preparado el caramelo y este colocarlo sobre la olla de agua hirviendo. Taparlo y dejar cocinar a fuego lento por alrededor de 50 minutos o hasta que al entrar un palillo este salga limpio.