Chuleta y Baby potatoes con aderezo de yogurt

Una receta facil para un domingo en casa!

INGREDIENTES

Chuleta ahumada
Baby potatoes
Miel
Perejil
Yogurt natural (sin azucar)
Aceite de oliva
Sal y Pimienta


PREPARACION

En una sarten vierte la miel y un chorrito de aceite de oliva y pon a caramelizar  las chuletas.
Hervir las papas con un poco de sal hasta que esten tiernas.
Para el aderezo, mezclar el yogurt natural con perejil picadito un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Sirve el aderezo sobre las papas.

Galletas de Avena , Salvado y Miel

Prueben estas Galletas son muy saludables!

Ingredientes

1 Taza de harina de trigo
2 Tazas de Avena
1 taza de salvado de trigo
1 Cucharadita de bicarbonato
1 Barra de mantequilla
1 Taza de azucar
3 Cucharadas de miel
1 Cucharada de canela en polvo
1 huevo
1 Cucharada de vainilla
   una pizca de sal

Preparacion


Batir la mantequilla, azucar, vainilla y huevo, agregar la harina (previamente mezclada con el bicarbonato) y mezclar, luego incorporar la avena de una taza a la vez. Una vez este todo unido, verter la mezclar de a cucharadas medianas sobre una bandeja engrasada y llevar al horno precalentado 350 por 10 o 12 minutos o hasta que se vean doradas.

Chuletas de cerdo con manzana

  Ingredientes

4 Chuletas ahumadas
1 manzana roja
2 cucharaditas de ajo en pasta
1/2 taza de sidra
2 cucharadas de miel
sal, pimienta y oregano al gusto
aceite de oliva

Preparacion

unte las chuletas con la pasta de ajo por ambos lados, salpimentelas y espolvoree el oregano.
En una sarten a buena temperatura rocie un poquito de aceite de oliva y las 2 cucharadas de miel, luego agregue las chuletas, y la manzana cortada en lascas delgadas, deje cocinar a fuego minimo echandole chorritos de sidra hasta que esten doradas.