Arepas

Ingredientes

1 ½ taza de Doñarepa
1 ½ taza de agua
1 taza de queso rayado
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de margarina
Pizca de sal

Preparación 

Mezcle la harina de maíz Doñarepa con el agua, revuelva y deje remojar 3 minutos, amasa bien, agregue el queso, azúcar , margarina y pizca de sal, amase bien y forme las arepas de 10 cm. de diámetro y 1cm de espesor.

Asarlas en rejilla o sartén hasta que estén doradas por ambos lados.

Chuleta y Baby potatoes con aderezo de yogurt

Una receta facil para un domingo en casa!

INGREDIENTES

Chuleta ahumada
Baby potatoes
Miel
Perejil
Yogurt natural (sin azucar)
Aceite de oliva
Sal y Pimienta


PREPARACION

En una sarten vierte la miel y un chorrito de aceite de oliva y pon a caramelizar  las chuletas.
Hervir las papas con un poco de sal hasta que esten tiernas.
Para el aderezo, mezclar el yogurt natural con perejil picadito un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Sirve el aderezo sobre las papas.