INGREDIENTES
2 tazas de croutones de pan
1/4 taza de aceite de oliva
1 taza de rucula
1 taza de lechuga romana
1/2 taza de chorizo
1/2 taza de lomo de cerdo
1/2 taza de salami genoa
1/2 cebolla blanca cortada en juliana
aceitunas negras y verdes
pasas
pimienta
vinagre balsamico
PREPARACION
En un recipiente una todos los ingredientes solidos, coloque en una ensaladera y rocie con el vinagre y el aceite de oliva al momento de servirse.
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domingo, 20 de junio de 2010
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